Пилешка тава со зеленчук и моцарела
75–90 минути, според големината на копаните
Заштеда 203,50 ден.за искористените состојки од акцијата
731,50 ден. → 528 ден.
Состојки и подготовка
Состојки за 4 порции
- 1 кг Cekin копан со коска
- 400 г Gardenia царска мешавина
- 400 г Gardenia брокула
- 250 мл Doro крема за готвење
- 225 г Biser моцарела
- Дополнително: 1 кромид, 2 чешниња лук, 2 лажици масло, сол, бибер и црвен пипер
Дополнителните состојки не се вклучени во пресметката. Фотографијата е илустративна.
Подготовка
- Загрејте ја рерната на 190°C. Зачинете ги копаните и испечете ги покриени со малку вода, приближно 40–50 минути, до најмалку 74°C во најдебелиот дел, без допирање коска. Времето е ориентир; проверете ја температурата.
- Кратко обарете го замрзнатиот зеленчук според пакувањето и добро исцедете го. Омекнете ги ситно сечканиот кромид и лук во маслото.
- Одвојте го испеченото месо од коските. Во тава соединете го со зеленчукот, кромидот и кремата за готвење. Покријте со моцарела.
- Допечете 15–20 минути, додека јадењето е жешко низ целата тава и сирењето се растопи. Оставете 5 минути пред сервирање.
Употребени акциски состојки: 528 ден. наместо 731,50 ден.; заштеда 203,50 ден. Дополнителните состојки не се вклучени. Цели пакувања: 767 наместо 1.067 ден.; остануваат 750 мл крема и 225 г моцарела.
Рецептурна основа: Coolinarika, приспособена за наведените производи.
